Choosing the right packaging

L’attenzione alla sostenibilità dei processi produttivi e delle scelte di packaging ha guidato negli ultimi anni le scelte dei consumatori; un criterio che continua ad avere peso anche nel contesto attuale, caratterizzato da inflazione e dagli effetti destabilizzanti della crisi ucraina.

Secondo i dati dell’ultimo aggiornamento dell’Osservatorio packaging del largo consumo curato da Nomisma, infatti, la sostenibilità continua a essere considerata un fattore importante, tanto che per il 35% dei rispondenti rappresenta un fattore determinante per le scelte future, e il 57% dichiara comunque di tenerne conto.

Fra i fattori che entrano in gioco nel valutare la sostenibilità di un prodotto ci sono naturalmente l’origine delle materie prime, la filiera e i metodi di produzione; ma anche l’impatto ambientale della confezione e la sua modalità di riciclo.

Le scelte di packaging sono diventate sempre più importanti per il 92% degli intervistati: fra gli aspetti presi in considerazione ci sono la preferenza per prodotti senza overpacking, ossia privi di imballaggi inutili (58%), che siano interamente riciclabili (56%) e contenenti ridotte quantità di plastica (47%).

Fra i materiali percepiti come più sostenibili da parte dei consumatori, la preferenza va al cartone nel caso delle bevande (59%) mentre per quanto riguarda i prodotti confezionati l’opzione considerata più sostenibile è il vetro (67%).

Le opzioni di packaging di Casalasco

La sostenibilità è fondamentale nel determinare quale sia la migliore soluzione di packaging per un dato prodotto alimentare; ma non è l’unico fattore in gioco.

A guidare la scelta contribuiranno le valutazioni riguardanti sicurezza e qualità del prodotto finito, come la resistenza meccanica della confezione, l’effetto barriera, la garanzia di durabilità; aspetti logistici riguardanti peso e volume, l’efficienza produttiva, le possibilità di trasporto e stoccaggio; valutazioni sul lato comunicativo relative alle possibilità di personalizzazione del pack, la resa grafica, l’impatto visivo a scaffale e così via.

Casalasco mette a disposizione delle aziende con le quali collabora come co-manufacturer una gamma di otto diverse soluzioni di packaging; grazie al know how approfondito relativo a tutte le fasi di produzione e alla lunga esperienza maturata sia sul territorio italiano che sui principali mercati internazionali, Casalasco guida ciascun cliente a individuare la soluzione più adatta alle proprie esigenze.

Vetro

Il vetro è il materiale percepito come il più sostenibile da parte dei consumatori italiani: grazie alle sue proprietà chimico-fisiche conserva perfettamente i cibi, lasciando inalterati odori e sapori; ha il vantaggio della trasparenza, che permette di mostrare il contenuto attraendo e rassicurando il cliente a colpo d'occhio; ed è totalmente riciclabile per un infinito numero di volte.

Non bisogna dimenticare però che il vetro è la più pesante fra le scelte di packaging disponibili, nonché la più fragile.

Brick

Per le proprie confezioni in brick, Casalasco si affida a Combibloc SIG e Tetra Pak®.
La confezione in brick è leggerissima e versatile: per questo è comoda da trasportare e immagazzinare, e dopo l’utilizzo può essere appiattita così da occupare meno spazio fra i rifiuti. Minore ingombro e peso ridotto significano una ridotta produzione di CO2/kg in fase di trasporto; in più è anche una confezione sicura e pratica per il consumatore finale, che può aprirla con facilità e senza rischi.
Ha inoltre dalla sua una estrema versatilità nella personalizzazione, con grandi possibilità dal punto di vista del marketing e della comunicazione in etichetta.

Lattine

La banda stagnata è la più antica fra le soluzioni di packaging industriale; e se è ancora tanto utilizzata ai giorni nostri è perché non ha mai smesso di essere attuale.
Non solo è robusta, sicura e in grado di proteggere il contenuto da qualsiasi fattore esterno; è anche leggera e riciclabile virtualmente all’infinito. L’acciaio è infatti un materiale “eterno”, indistruttibile e che per le sue caratteristiche magnetiche risulta anche più semplice da differenziare rispetto ad altri materiali.

Tubetti

Come la lattina, anche il tubetto di alluminio è una soluzione con una lunga storia che non ha perso smalto.
L’alluminio infatti scherma il prodotto da tutti gli agenti esterni e non lascia entrare né aria né luce nella confezione; non a caso è tuttora lo standard nel packaging ad uso farmaceutico.
Additionally, aluminum is fully recyclable; producing aluminum from recycled material requires 95% less energy than producing it from raw materials.

Pouches

Pouches are made of aluminum or microwave-compatible material, and are practical and convenient because they are lightweight, sturdy, and easy to open, as well as highly customizable.
Casalasco offers pouch packaging in both the pillow and the stand-upvarieties, depending on the volume and how the product needs to be displayed on shelves.

Bag-in-box

The bag-in-box consists of a flexible multi-layer container, equipped with a valve for opening and closing, which is then placed inside a cardboard box that protects the bag and makes storage more practical. Perfect for products weighing 5 to 20 kg, because it minimizes the weight of the container while still protecting the product from external factors and the risk of container breakage.

PET Containers

PET packaging, suitable for modern consumption habits, can be customized and easily transported. Sometimes it is still the most appropriate choice, especially when it is essential to combine impact resistance, low weight, and versatility.

Drums

When it comes to packaging very large quantities of product, for example for industrial supplies, drums are the most convenient option, as well as the most cost-effective and sustainable: they can withstand outdoor storage and allow product preservation for at least 18 months.