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Qualità e certificazioni

FILIERA

CONOSCIAMO TUTTO DEL NOSTRO POMODORO

I pomodori dei nostri agricoltori sono sempre controllati, dal seme sino al prodotto finito. Seguiamo da vicino ogni fase della filiera produttiva, senza lasciare nulla al caso.

DALLA TERRA ALLO SCAFFALE

RACCOLTA A DISTANZA DI
CIRCA 50 KM DALLO STABILIMENTO

STRUMENTI DI TRACCIABILITÀ
EVOLUTA

PROCESSO DI LAVORAZIONE
CONTROLLATO E CERTIFICATO

PRODUZIONE A MARCHIO CLIENTE O MARCHIO PROPRIO

Del nostro prodotto vogliamo far conoscere tutto. Per questo abbiamo implementato un sistema informatico per il consumatore finale in grado di registrare e recuperare tutte le informazioni che riguardano le operazioni che vanno dalla coltivazione sino al prodotto finito. 

CASALASCO È SINONIMO DI:

  1. Analisi incrociate su terreno, semi e genetica
  2. Raccolta a distanza media di circa 50 km dallo stabilimento
  3. Processo di lavorazione controllato e certificato

LA SICUREZZA? INIZIA NEL NOSTRO UFFICIO AGRONOMICO

Il nostro ufficio agronomico presidia tutte le fasi di semina, trapianto, coltivazione e raccolta garantendo un prodotto naturale, 100% italiano, certificato per utilizzo di semente non OGM.
Dal 2009 inoltre tutte le aziende produttrici del pomodoro trasformato dall’azienda, sono state certificate in conformità allo standard Globalgap che definisce le buone pratiche agricole (Good Agricultural Practices) riguardo ad aspetti ambientali come la gestione dei terreni e dei rifiuti, il prodotto (tecniche di irrigazione, protezione delle colture, modalità di raccolta e trattamenti postraccolta), la salute e sicurezza dei lavoratori e le loro condizioni di lavoro.

Per mantenere il rapporto di trasparenza e fiducia con produttori, clienti, collaboratori e comunità locale, Casalasco predispone la Dichiarazione Ambientale per favorire una corretta comprensione e valutazione dei risultati e delle performances dell’Azienda.

Aderiamo al protocollo Global Compact delle Nazioni Unite. che dal 2013 stabilisce 10 principi universalmente accettati su diritti umani, lavoro, ambiente e anticorruzione, allineando le aziende che seguono il protocollo su operazioni e strategie.

SCARICA LA DICHIARAZIONE AMBIENTALE [Rivarolo]
SCARICA LE DICHIARAZIONI AMBIENTALI [Gariga]
SCARICA IL GLOBAL COMPACT DELLE NAZIONI UNITE

BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2022


Un anno in cui sono stati raggiunti e superati tanti obbiettivi che fino a poco tempo fa consideravamo mete ambiziose.


MAGGIORI INFORMAZIONI
CERTIFICAZIONI

È CONTROLLATO SEMPRE

Gli stabilimenti della società, così come la filiera del pomodoro fresco e la sua tracciabilità sono certificati secondo i più elevati standard internazionali.
Il gusto di una passata confezionata da Casalasco ha un’origine sempre chiara e identificabile: l’amore per il sapore e per l’ambiente.

Certificato N° IT313096-1
Certificato N° IT313096-1

Disciplinare che garantisce le coltivazioni in regime di produzione integrata

Certificato N° IT313101-1
Certificato N° IT313101-1

Pomodoro 100% italiano e filiera controllata per utilizzo di seme non OGM

GGN: Certificato N° 4049928598165
GGN: Certificato N° 4049928598165

Certificazione per le buone pratiche agricole
GLOBALGAP

Certificato N° IT313104-1
Certificato N° IT313104-1

ISO 22005: Rintracciabilità di filiera

Fontanellato Certificato N° IT313079 - Rivarolo Certificato N° IT312975 - Gariga Certificato N° IT318078
Fontanellato Certificato N° IT313079 - Rivarolo Certificato N° IT312975 - Gariga Certificato N° IT318078
Fontanellato Certificato N° IT313078 - Rivarolo Certificato N° IT312977 - Gariga Certificato N° IT317991
Fontanellato Certificato N° IT313078 - Rivarolo Certificato N° IT312977 - Gariga Certificato N° IT317991
Stabilimenti di Rivarolo del Re e Gariga - Certificato N° IT001234 - N° IT000383
Stabilimenti di Rivarolo del Re e Gariga - Certificato N° IT001234 - N° IT000383

Strumento Volontario della UE per valutare
e migliorare le prestazioni ambientali dell’azienda

Certificato N° IT318074
Certificato N° IT318074

Stabilimento di Rivarolo del Re:
Certificazione del sistema di
gestione ambientale

CODICE ETICO

 

 

2014 - 2020

PROGRAMMA DI SVILUPPO RURALE

Il progetto di investimento realizzato ha lo scopo di valorizzare la filiera del pomodoro da industria regionale grazie ad una serie di interventi che permettono di incrementare il valore aggiunto del pomodoro conferito dalle aziende agricole associate alla cooperativa.

 

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40 ANNI DI PASSIONE ED ESPERIENZA

Così siamo diventati il primo gruppo italiano per la produzione e la trasformazione del pomodoro.
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