La passione per il pomodoro si unisce a competenza, ricerca e innovazione: selezioniamo, coltiviamo e trasformiamo materie prime di qualità seguendo direttamente le principali fasi della filiera produttiva. Con una rete che coinvolge centinaia di aziende agricole e 5 stabilimenti, realizziamo sughi, salse, condimenti e derivati del pomodoro 100% italiano, valorizzando il controllo della filiera e la tracciabilità del percorso produttivo
Coltiviamo
Seguiamo la coltivazione del pomodoro dalle sementi alla raccolta, valorizzando l'esperienza e la competenza dei nostri agricoltori
Trasformiamo
Trasformiamo il nostro pomodoro entro poche ore dalla raccolta, per preservarne qualità e caratteristiche organolettiche.
Confezioniamo
Confezioniamo i nostri prodotti adottando soluzioni di packaging orientate a un uso efficiente dei materiali e alla riduzione degli sprechi.
Pomodoro
Pomodori 100% italiani, lavorati poche ore dopo la raccolta per un gusto fresco e autentico.
Sughi pronti
Ricette che hanno reso grande la cucina italiana, preparate con ingredienti selezionati e pomodori di qualità.
Ketchup e salse
Un’esplosione di sapore che dona carattere e un tocco in più a ogni piatto: dal ketchup alle salse BBQ.
Salse bianche
Ingredienti selezionati e ricette prelibate, per offrire soluzioni cremose, avvolgenti e dal gusto equilibrato.
Basilico
Pesti dal profumo unico e dal sapore intenso, preparati secondo ricette della vera cucina mediterranea.
Piselli
Piselli teneri, corposi e genuini, lavorati con cura per preservare tutto il loro gusto e la loro freschezza.
Zuppe
Zuppe genuine e complete, nate da ingredienti selezionati e da una filiera controllata.
Brodi
Brodi pratici e bilanciati, ideali per cucinare ogni giorno con qualità e semplicità.
Quando il gusto si moltiplica, il nostro lavoro prende tanti nomi: negli anni diversi marchi si sono uniti a Casalasco, e ognuno racconta una sfumatura diversa del nostro modo di fare qualità.
Ciò che ci distingue:
Prodotto 100% italiano coltivato dai nostri agricoltori
Modalità di raccolta in campo attenta alla qualità del prodotto e alle persone coinvolte nelle attività agricole.
Sinergia tra la parte agricola e la parte industriale per gestire al meglio le esigenze degli agricoltori e dei clienti
Materia prima lavorata fresca a poche ore dalla raccolta
Filiera integrata completamente tracciata
Controlli rigorosi in tutte le fasi: oltre 1,5mln di analisi su materia prima, semilavorati e prodotto finito
Innovation center per ricerca, sviluppo e innovazione
Per ogni cliente approccio tailor made, sia per prodotti che per servizi
800 aziende agricole, 5 stabilimenti e oltre 70 linee di produzione a garanzia di qualità e di business continuity
Ci impegniamo ogni giorno a offrire prodotti di qualità, valorizzando le persone e la filiera, migliorando continuamente
i nostri processi.
Attraverso ricerca e tecnologia cerchiamo soluzioni sempre più efficaci per ottimizzare la gestione delle risorse
Trasparenza e responsabilità guidano la filiera e le relazioni con le persone coinvolte nelle diverse attività.
Offriamo informazioni chiare su materie prime e processi, per costruire ogni giorno la fiducia di chi ci sceglie.
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